印尼：“塑料假米”事件或為阻礙合成米研究
發(fā)布時間：2015-06-02 13:49:28
來源：
塑米城
印度尼西亞專家認(rèn)為，印尼“塑料假米”事件背后可能另有動機，目的是阻礙合成米(analog rice)的研究工作。
經(jīng)濟與金融發(fā)展研究機構(gòu)(Indef)主任艾妮說：“目前有好幾家研究機構(gòu)和大學(xué)正在研究如何制造合成米，這是為了增加印尼糧食的多元性。”據(jù)她說，合成米外表看起來與普通米沒有兩樣，但卻是用各種植物的塊莖制成的，可安全食用。她認(rèn)為，如果合成米研制成功，并可大量生產(chǎn)，那印尼將無需進口大米。據(jù)她透露，合成米的研制曾遭到多方阻撓，因為許多人擔(dān)心，合成米會減低消費者對大米的依賴。
艾妮指出，“塑料假米”事件將嚴(yán)重打擊消費者信心，即使合成米研制成功，今后也很難說服民眾接受。
滬公網(wǎng)安備 31011502005575號
