塑料制品日常生活使用多，要選用“可塑之才”，學會正確鑒別非常重要。塑料包裝袋、塑料餐盒、塑料吸管使用非常頻繁。這些塑料制品多用于餐飲領域，與人們的健康息息相關，希望專家能夠提供一些如何選擇和正確使用這些
塑料制品的小常識。
合格塑料包裝袋
一看：看塑料袋上是否印有完整的商品和企業信息。食品用塑料袋必須標注“食品用”字樣。對著光線可以看到塑料是否干凈。合格的塑料袋是很干凈、沒有雜質的，而劣質的塑料袋會看到有臟點、雜質。塑料袋單面的厚度必須在0.025mm以上。
二聞：合格的塑料袋沒有味道，而劣質的塑料袋會有異味。
三動手：劣質的塑料袋強度較差，一捅就破。合格的塑料袋強度較大，不會輕易捅破。用手使勁抖動塑料袋時，發出嘩嘩啦啦清脆響聲的是合格塑料袋，而聲音小而悶的是不合格塑料袋。用手撫摸表面，光滑與否很重要，很光滑是合格的塑料袋，發黏、發澀是不合格的塑料袋。用棉簽沾上食用色拉油，在塑料袋內側有顏色處蹭多遍，合格塑料袋不掉色，而不合格塑料袋顏色就會掉下來。
合格塑料餐盒
普通消費者要辨別一次性餐盒的最簡單方法是，撕一下看會不會輕易就破，或折一下看有沒有石蠟印。如果容易破或出現蠟印的話，質量都不可靠。
需要打包剩余飯菜時，最好使用自帶的盤碗。如果使用一次性餐盒的話，打包回家后，應立即將飯菜倒出，放到玻璃或瓷容器中，再放入冰箱。千萬不要圖省事直接放入冰箱，更不能用微波爐直接加熱。
合格塑料吸管
一、看、壓：先看生產包裝袋上標注的信息，是否有生產日期、保質期、生產許可和編號(QS標志)。在陽光的照射下，用肉眼看上去透明沒有雜質的較好，如果里面有些斑斑點點，就有可能是使用廢舊塑料生產的。再就是壓一下。將吸管口同時壓扁，能夠迅速恢復原樣的較好。“三無”產品雖然雜質看上去不多，但是壓下去后要用相對較長的時間才能恢復。
二、燙、聞：如果吸管遇到熱飲散發出塑料味，肯定屬于問題吸管。用正規材料做成的吸管，可以承受100℃以上的高溫，遇熱是不會散發塑料味的。
滬公網安備 31011502005575號
