印尼“塑料假米”事件背后可能另有動機
發布時間:2015-06-03 14:15:45
來源:
塑米城
印度尼西亞專家認為,印尼“塑料假米”事件背后可能另有動機,目的是阻礙合成米(analog rice)的研究工作。
經濟與金融發展研究機構(Indef)主任艾妮說:“目前有好幾家研究機構和大學正在研究如何制造合成米,這是為了增加印尼糧食的多元性。”據她說,合成米外表看起來與普通米沒有兩樣,但卻是用各種植物的塊莖制成的,可安全食用。她認為,如果合成米研制成功,并可大量生產,那印尼將無需進口大米。據她透露,合成米的研制曾遭到多方阻撓,因為許多人擔心,合成米會減低消費者對大米的依賴。
艾妮指出,“塑料假米”事件將嚴重打擊消費者信心,即使合成米研制成功,今后也很難說服民眾接受。